原生的な自然環境を保全した鳥達に優しいエコツーリズム農園
【品名】ハートマン ワイニー
【品種】カツーラ
【焙 煎 度】中煎り(ミディアムロースト)
【原 産 国】パナマ(中米)
【内 容 量】100g
生産地:パナマ チリキ県カンデラ地区サンタクララ
生産者: ラティボールJR・ハートマン
精製方法:ナチュラル
味の特徴:ベリー系の酸味、クリーミィでハニー感がある。
アフターテイストが楽しめます。
★★★★☆酸味4
★★★★☆甘味4
★★★☆☆コク3
★★★★☆香り4
★★☆☆☆苦味2
※上町珈琲の焙煎での評価です。
★☆ご注文後の焙煎について☆★
注文後に焙煎させていただきますので、当日発送ができない場合がございます。
ご注文確認メール時に発送日をお知らせいたします。
※深煎りご希望の方は、200g以上の指定焙煎可能の商品ページでお買い求めください。
深煎り(シティ〜フルシティロースト)でのお届けが可能です。
【ハートマン農園について】
代々ハートマン家が運営している家族経営の農園。
初代ハートマンはチェコで生まれ、第一次世界大戦後パナマに移住。2台目が今日の農園を創業。
現在5人の兄弟姉妹が農園の管理とツーリズムを手分けして担当しています。コーヒーは3代目ハートマン(ラティボールJR・ハートマン)が担当。
この農園は原生的な自然環境を保全したエコツーリズム農園で、野鳥にも優しい農園として優れた栽培者です。
賞味期限:目安として発送日の1ヵ月後の日付が表示してあります。
保存方法:高温多湿なところは避けて保管して下さい。