上町珈琲厳選 ゲイシャコーヒー3種セット 300g(100g×3袋) 珈琲(豆/粉)

極上のゲイシャコーヒーの世界を!
型番 cs-3set0001
重量 300g
販売価格 8,000円(税込)
 粉(中挽き)豆のまま
ギフト仕様無し
ギフト仕様あり(別途100円)
挽き方をお選びください
ギフト仕様
セット

【品名】ゲイシャコーヒー3種セット

厳選して仕入れているゲイシャコーヒのセットです。
ゲイシャコーヒーの中でも最も優れた風味だと言われるパナマ産やゲシャ種の発祥の地エチオピア、ワインのような風味を醸し出す製法コスタリカのカーボニック製法を選りすぐり。

個性の違う3種を贅沢に飲み比べできるようセットに致しました。

・パナマ産 ゲイシャ100% ナチュラル 100g
・コスタリカ産 ゲイシャ 100% ハニーカーボニック 100g
・エチオピア産 ゲイシャ ゲシャビレッジ ナチュラル 100g
 
パナマ産ゲイシャ(レリダ農園)
この農園は原生的な自然環境を保全したエコツーリズム農園です
パナマ産ゲイシャは一番香りの高いナチュラルワイニー(果肉を付けたまま天日乾燥)を厳選して入荷しております。

コスタリカ産ゲイシャ(コフィアディベルサ農園)
強いアロマが赤ワインのようなゲイシャコーヒー。
【カーボニックマセレーション精製について】
ワインの醸造方法で、タンクに入れたコーヒーチェリーに二酸化炭素を注入して発酵促す方法。 ハニーはワイニー製法に近い味わいになる。

エチオピア産ゲイシャ(ゲシャビレッジ農園)
■Gori Gesha 2011 (GG)
  ゴリ・ゲシャの森の遺伝子多様性を反映する品種
■Gesha 1931 (G31)
  木の形態や生豆のサイズや外観及びカップ品質がパナマ・ゲイシャに元雄も酷似した品種
■IlluBabor Forest 1974 (IF)
  エチオピアのリサーチセンターで採取された耐病性品種。 1974年にイルバボアの森にて採取。

・お客様からのご注文後、お届け日に合わせて焙煎させていただきます。

・焙煎度合いについて
ゲイシャにとって「このポイント(焙煎度)で味わっていただいきたい!」という焙煎度でお届けします。



賞味期限:目安として発送日の1ヵ月後の日付が表示してあります。
保存方法:高温多湿なところは避けて保管して下さい。


挽き方をお選びください
ギフト仕様
 粉(中挽き)豆のまま
ギフト仕様無し
ギフト仕様あり(別途100円)