「大阪の濃いコーヒー」として大大阪の味を再現した通の味
【品名】上町ストロングブレンド
【焙 煎 度】浅煎り、極深煎り
【原 産 国】ブラジル、コロンビア、グァテマラ他
【内 容 量】500g入
味の特徴:苦みと酸味が絶妙に広がる風味
★★★☆☆酸味3
★☆☆☆☆甘味1
★★★☆☆コク3
★★★★☆香り4
★★★★★苦味5
※上町珈琲の焙煎での評価です
名前の通り強い苦味を持っています。世界的な意味としてはブラジル産のコーヒーを指すストロングコーヒーですが、日本では苦い・濃いコーヒーのことを指します。 上町珈琲の『ストロングブレンド』も強い苦味を持ち、深いコクがある濃いブレンドです。細かく挽けばエスプレッソ用としても使っていただけます。また牛乳を使って6:4で割るとおいしいカフェオーレとして飲んでいただけます。いろんな用途があるので十分に満足していただけることでしょう。
もっとも、私どものお客様はブラックで飲まれる方が多く『通』の味わいとして親しまれています。
賞味期限:目安として発送日の1ヵ月後の日付が表示してあります。
保存方法:高温多湿なところは避けて保管して下さい。